Malzemeler
Yüksek un
250 g
Beyaz şeker
50 gram
Süt
50 gram
Tereyağı
35 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: bal fasulyesi, ılık su, 50 gr, tuz, 3 gr, maya, 4 gr
Bal fasulyesi erik çiçeği tostu nasıl yapılır 1 Tereyağı ve bal fasulyesi hariç tüm malzemeleri karıştırın
2 Genişletme aşamasına kadar yoğurun
3 Tereyağı ekleyin
4 Tamamen genişletilmiş aşamaya kadar yoğurun
5 Plastik sargı ile örtün, ılık bırakın ve bir saat fermente edin
6 Hamur orijinalinin 2-2,5 katına çıktığında ilk fermantasyon biter
7 Çıkardıktan sonra hamuru boşaltın
Yaklaşık 15 dakika 8 kanıt
9 Hamuru, kalıbın genişliği ile aynı genişlikte bir dikdörtgen şeklinde açın.
10 Hamurun yüzeyine eşit olarak bal fasulyesini serpin
11 Aşağıdan dikkatlice toplayın
12 Hamurun yapışmasını kolaylaştırmak için contanın yüzeyine biraz su püskürtün
13 Kalıba dikkatlice hareket ettirin
14 Hamurun yüzeyine az miktarda su püskürtün
15 Ardından kalıbı sıkıca bağlayın ve hamur% 70 fermente olana kadar iki tur boyunca kapalı bir alana taşıyın
16 Kalıbı çıkarın ve fırını 180 derecede önceden ısıtmaya başlayın. Ön ısıtmadan sonra kalıbı tekrar fırının ortasına koyun ve 170 ° C'de yaklaşık 6 dakika pişirin, ardından yaklaşık 10 dakika 150 ° C'de değiştirin.
17 Ekmeğin güçlü aromasının kokusunu aldıktan sonra pişirme biter, fırından kalıbı çıkarın ve sıcakken kalıbı çıkarın
18 Tost ılık olarak havalandırıldığında dilimlenip yenilebilir
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Pirinç pişirici versiyonu şekerli su nemini alma
-
- Kıyılmış biber ve patlıcan tenceresi
-
- Lotus Kökü ve Siyah Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Haşlanmış Çim Sazan
-
- Tam Buğday Futbolu Hamburger
-
- Yeşil Soğanlı Domuz İpi Biftek Çörek
-
- Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Karidesli tofu domates soslu
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış maydanoz
-
- Muzlu portakallı smoothie
