Frenk soğanı
20 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar Mısır yağı 40g süt 30g yumurta yarım süt tozu 15g kabartma tozu 3g şeker 15g tuz 2g Yeşil soğan çörekler uygulaması 1 İçindekiler: düşük glütenli un, yağ, süt, yumurta. 2 Kabartma tozu, düşük glütenli unu, süt tozunu, tuzu karıştırın ve eleyin. 3 Yumurtalara şeker ve sütü karıştırın. 4 Yumurtaları iyice çırpın. 5 Yumurta sıvısını unun içine dökün. 6 Frenk soğanı ve yağı ekleyin, kesin ve karıştırın ve unla iyice karıştırın. 7 Hamuru, kuru toz kalmayana kadar ikiye bölün ve 30 dakika boyunca streç film ile örtün. 8 Hamurun tüketilmesine gerek yoktur, sadece nazikçe yuvarlak şekle getirin. 920 dakika katlayın. 10 bir daire şeklinde yuvarlanıyor. 11 Uygun miktarda çörek kesin. 12 Bir fırın tepsisine aktarın, yüzeyi bir kat yumurta karışımı ile fırçalayın ve 20 dakika bekletin. 13 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın Renk derecesine göre üzerini kalay folyo ile kapatın. 14 Bitmiş ürün.