Aksesuarlar Beyaz sirke 300g beyaz şeker 100g tuz 15g
Tatlı ve ekşi sarımsak nasıl yapılır 1 Yeni sarımsak hazırlayın
2 Yeni sarımsağın dış kabuğunu soyun ve sarımsak kıllarını kesin Bu şekilde soyulmuş sarımsak çok temizdir ve hiç kir kalmaz, böylece suyla yıkamanıza gerek kalmaz ve doğrudan turşu yapabilirsiniz. Soyma işlemi sırasında eğer sarımsak kirliyse ayıklayın ve tek başına bırakın ve iki saat kurumasını bekleyin.
3 Temiz bir kap kullanın, su ve yağ yok, cam kullanıyorum. Soyulmuş sarımsağı içine koyun.
4 Şeker ve tuz serpin. Çevirmeye gerek yok, marine ederken otomatik olarak aşağı inecek
5 Beyaz sirke dökün
6 Kapağı vidalayın ve kapalı, serin ve havalandırılan bir yerde saklayın.
