tavuk
200 g
patlıcan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, su, yeşil soğan, büyük malzeme, zencefil Patlıcanla haşlanmış tavuk kanadı 1 doğranmış tavuk kanadı uygulaması. 2 Patlıcanları yıkayın. 3 Patlıcanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Taze soğan ve zencefil Her şeyi bir bıçakla kesin. 5 Uygun miktarda yağı ısıtmak için tencereye koyun, anasonu ilave edin ve soteleyin. 6 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 7 Tavuk parçalarını bir tavaya koyun, tuz ve az miktarda soya sosu ekleyin. 8 Düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 9 Sekiz dakika sonra patlıcan küplerini tencereye koyun ve 3 dakika pişirin ve ardından tencereden çıkmadan önce uygun miktarda MSG ekleyin.