greyfurt
2 parça
Aksesuarlar, kaya şekeri 400g, uygun tuz Greyfurt kabuğu şekeri nasıl yapılır 1 Greyfurt kabuğunu beyaz kısımdan çıkarın ve sonra uzun şeritler halinde kesin. 2 İki kaşık tuz serpin ve giysiler gibi kuvvetlice ovalayın. 3 Uygun miktarda su dökün, fırçalayın ve ardından suyu boşaltın. Daha sonra fırçalamak için bir kaşık tuz ekleyin, yukarıdaki adımları tekrarlayın, birkaç kez fırçalayın. 4 Ardından yaklaşık bir gün boyunca hafif tuzlu su ile ıslatın. Bu süre zarfında suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz, suyu her değiştirdiğinizde greyfurt kabuğundaki suyu sıkıştırmalı ve suya batırmak için eklemelisiniz. 5 Islatılmış greyfurt kabuğunu tekrar sıkın, tencereye koyun ve greyfurt kabuğu baharatlı olmayana kadar birkaç dakika pişirin. 6 Haşlanmış greyfurtun kabuğunu soğumaya bırakın ve suyu sıkın, ardından bir gün güneşte bırakın. 7 Bir tencere alın, uygun miktarda su ve kaya şekeri ekleyin ve şekerli suda kaynatın. 8 Kaya şekeri eridikten sonra, greyfurt kabuğunu orta-düşük ısıda kaynatın. 9 Şekerli su greyfurt kabuğu tarafından tamamen çekilip tencerede çözelti kalmayıncaya kadar pişirin. 10 Hazırlanan pomelo kabuğu doğrudan yenebilir, güneşte kurutulabilir veya düşük sıcaklıkta fırında pişirilebilir.