Malzemeler
Domuz eti bonfile
200 g
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı kıyılmış zencefil, az miktarda
Bir tencereye et nasıl sarılır 1 Domuz eti yıkayın
2 Domuz etini 0,5 cm'lik parçalar halinde kesin.
3 Bir macun yapmak için mısır nişastası ve su ekleyin. (Daha kalın olmalı)
4 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın.
5 Tencereye yağı koyun ve yağ içene kadar ısıtın.
6 Et dilimlerini ekleyin.
7 Servis yapmadan önce kızarana kadar kızartın.
8 Bir kaseye pirinç sirkesi, pişirme şarabı, tuz, soya sosu, şeker ve az miktarda su ekleyerek meyve suyu yapın.
9 Yeşil biberi doğrayın.
10 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin ve yeşil biberleri bir süre karıştırın.
11 Suyu bir kaseye dökün ve koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
12 Kızarmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Siyah Mantarlı Pirinç Kek
-
- Parmak emen kızartılmış karidesler
-
- Dilin Ucunu Çözme 2 Borş Çorbası
-
- Mor lahana
-
- Yağlı Karidesler
-
- Kırmızı Fasulye Tatlı Patates Çorbası
-
- Ceviz çam fıstığı lapası
-
- Karabiber ile Fransız kavrulmuş tavuk baget
-
- Domatesli Karides
-
- Fransız Fırında Yumurtalı Muffin
-
- Renkli
-
- Domuz göbeği yahnisi
