Kuzeydoğu Baharatlı ıstakoz kuyruğu - Yemeği
Ana maddeler
- Istakoz Kuyruğu 500 g
- Şeker 0,5 kaşık
- Kurutulmuş biber 10 g
- istiridye sosu 2 kaşık
- tuz 1 kepçe
- maydanoz Doğru miktar
- Karabiber 3g
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Istakoz kuyruklarını çözün ve yıkayın (hızlı dondurulmuş olanlar satın aldım)
-
2 Bir tencerede ıstakoz kuyruklarını 2 dakika kaynatın
-
3 Beyazlatılmış ıstakoz kuyruklarını çıkarın ve suyu boşaltın, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, karabiberleri, kuru biberi ve yeşil soğanı soteleyin
-
5 Istakoz kuyruklarını koyun ve karıştırın, istiridye sosu, tuz, şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin, az miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin
-
6 Su temel olarak kuruduktan sonra kişniş bölümünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 bitmiş resim
