1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Kurutulmuş tofunun yüzeyinde uygun olan birkaç kesim yapın
3. Bir kase meyve suyu hazırlayın, tuz, şeker, pirinç sirkesi, soya sosu, domates sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
4. Tavaya biraz yağ koyun ve yağ ısındıktan sonra tofuyu kızartın
5. Ters çevirin ve kızarttıktan sonra kızartmaya devam edin
6. Her iki tarafı da kızardıktan sonra, ayarlanan kaseye koyun ve pişirin.Isı yaklaşık on dakikadır.Yahniğe birlikte biraz su ilave edebilirsiniz.Yine yapışma önlemek için istediğiniz zaman ters çevirin.
7. Çorba neredeyse tencereden çıkmaya hazır olana kadar güveç
8. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve süsleyin.