1. Malzemeleri hazırlayın. Mochi, tuz ve süt tozu ile karıştırılır
2. Tereyağı ve çikolata çekirdekleri dışında tüm malzemeler karıştırılır ve biraz yapışkan olacak bir top halinde yoğrulur.İki dakika yoğurmaya devam edin.
3. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve iyice yoğurun. Tereyağı ilave edildikten sonra hamur tamamen yapışkan değildir ve daha elastiktir.
4. Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice yoğurun
5. 18-20 gramını yuvarlak olarak bölün ve fırın tepsisine koyun
6. Fırını önceden 170 derece ısıtın ve yaklaşık 35 dakika pişirin. Renkli ve damgalı kalay folyo