Thai curry hindistan cevizi kokulu kırmızı karides (sağlıklı ve yağsız) - Yemeği
"Genellikle Tayland usulü körili karides ilk önce yağ tavasında yapılır. Sağlık ve lezzet birliğini sağlamak için onu değiştirdim ve yağsız bir şekilde yaptım." Malzemeler
- Arjantinli Kırmızı Karides 6
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Limon Otu Tozu bir miktar
- Limon suyu bir miktar
- Tay Köri bir miktar
- Hindistan cevizi sütü 200 ml
- nane yaprağı bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 karidesin arkasını açın
-
2 Karidesleri çıkarın
-
3 Karides kabuğunun ön ve arka uçlarını açık arka kısımda kesmek için makas kullanın, karides kuyruğunu ortadan kesin ve ardından karides etini ortasından kesin ve karides etinin her iki ucunu da keserek karides kafasını kırmadan düzleştirilmesini sağlayın. açık
-
4 Sonunda arkayı açtım ve böyle bekledim
-
5 kaseye tuz, tavuk özü, yemeklik şarap ve limon otu tozu koyun.
-
Sırtı açık 66 karides bitmiş, yukarıdaki baharatla 5 dakika marine edin, folyoya sarın ve 15 dakika 150 derecede pişirin (farklı fırın sıcaklığı ve zaman ayarları farklıdır)
-
7 Tencereye hindistan cevizi sütünü koyun ve pişirmeye başlayın, biraz su ekleyin (veya eklemeyin)
-
8 Köri koyun, limon otu ekleyin
-
9 Limon suyunu ekleyin, biraz tuz, tavuk özü ekleyin ve sosu eşit miktarda karıştırın
-
10 Izgara karidesleri bir tabağa dökün, sosu karidesin üzerine dökün ve sonunda nane yapraklarıyla süsleyin.
