Yardımcı maddeler: süt, kaya şekeri, doğru miktarda
Papaya sütü sago çiğ 1 Bir tencereye su koyun, daha sonra sagoyu ekleyip bir kaşıkla karıştırın; sago'nun yüzeyi şeffaf olana ve içinde beyaz bir çekirdek olana kadar pişirin ve çıkarın.
2 Çıkarılan sago çok soğuk.
3 Suyu tencereye tekrar koyun ve kaynatın, sagayı soğuk suya koyun ve 5 dakika pişirin, sonra bir süre pişirin.
4 Sago tamamen yarı saydam olana ve beyaz çekirdeği kalmayıncaya kadar kaynatın (kaynatın), çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Papaya tohumlarını bir kaşıkla çıkarın, papayanın yarısıyla bir fincan yapın ve diğer papayayı doğrayın.
6 Tencereye süt koyun ve ardından küp küp doğranmış papayayı ekleyin.
7 Pişmiş sagoyu koyun.
8 Kaya şekerini ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
