ringa
600 g
Tatlı ve ekşi sos
100 gram
Aksesuarlar: yağ 4ml tuz 5g soya sosu 3ml pişirme şarabı 2ml zencefil 10g yeşil soğan 1 kök biber Tatlı ekşi tatlı ve ekşi balık uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: 1 adet yeşil balık, 1 paket tatlı ve ekşi sos, 1 adet zencefil, 1 adet yeşil soğan. 2 Balıkları yıkayın ve iç organlarını çıkarın, büyük parçalara ayırın ve tuzla marine edin ve 10 dakika boyunca şarap pişirin; 3 Zencefili parçalayın, yeşil soğanı dilimleyin ve yeşil soğan yapraklarını ince ince doğrayın, böylece malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın; 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve zencefili soteleyin; PS: zencefilin yarısını koyun; 5 Marine edilmiş Qing Zhan balığını ekleyin ve biraz zencefil serpin; 6 Hafif sararıncaya kadar kızartın, soya sosu, biber, yeşil soğan ekleyin, diğer tarafı çevirin ve balık altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin; 7 Tatlı ve ekşi sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kısık ateşte pişirin; 8 Tuz ve meyve suyunu ekleyin, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve pişirin; 9 Lezzetli bir ev yemeği, tatlı ve ekşi balık.