"Sıradan tatlı patateslerin besin maddelerine ek olarak, mor tatlı patatesler de selenyum ve antosiyaninler açısından zengindir. Antosiyaninler 100'den fazla hastalığı önleyip tedavi edebilir ve su, protein ve yağ olarak bilinirler. Karbonhidratlar, vitaminler ve minerallerden sonra yedinci temel besin maddesidir.Mor tatlı patates ayrıca protein bakımından zengindir, insan vücudu tarafından kolayca sindirilen ve emilen 18 çeşit amino asit, C vitamini, B, A ve fosfor, demir gibi 8 çeşit vitamin Ve 10'dan fazla doğal mineral element. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Bal fasulyesi 100 gram
- Galeta unu Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 Mor tatlı patatesi soyup yıkadıktan sonra mor tatlı patatesi doğrayın
- 3 Kesilmiş mor patatesleri bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
- 4 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi ve bal fasulyesini birlikte ezin
- 5 Biraz süte mor tatlı patates püresini ve bal fasulyesini ekleyin ve hassas bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin
- 6 Mor tatlı patates hamurunu yaklaşık 15 gr büyüklüğündeki ajana bölün, ardından elinizle yoğurun ve hazırlanan ekmek kırıntıları içinde yuvarlayarak ekmek kırıntılarıyla kaplayın
- 7 Sonunda tabağa koyun
- 8 bitmiş resim
İpuçları
1. Mor tatlı patates, kesildiğinde pişirmesi kolaydır 2. Mor tatlı patatesin kendisi oldukça kurudur, süt eklemek mor tatlı patatesin süt aromasını ve viskozitesini artırarak şekil vermeyi kolaylaştırır 3. Tatlıdan hoşlanıyorsanız bal ekleyebilirsiniz. Bal fasulyesi çok tatlıdır. Çok tatlı şeyler yemeyi özellikle sevmediğim için bal eklemedim.
-
- Kuzu Parmak Şeritleri
-
- Karikatür tatlı patates keki
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Kızarmış havuç köfte
-
- Güveçte Kavrulmuş Kestane
-
- Tatlı Patates Peynirli Sandviç Topu
-
- Bezelye ile Kızarmış Domuz Sosis
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Salamura Pleurotus eryngii
-
- Tatlı ve Ekşi Toplar
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırarak kızartılmış bamya
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta