Tavuk ve Sebzeli Köfte - Yemeği
"Anaokulu kapalı ve torunum evde daha seçici. Her gün ne yapacağımı düşünmem gerekiyor, bu besleyici ve çocukların damak zevkine uygun. Tavuğa biraz yağlı domuz eti eklemek pişmiş tavuk köftesini daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirecek ve biraz sebze ekleyecektir. Sağlık için daha iyi. " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- havuç 1/2
- kereviz bir miktar
- Yumurta akı 1 parça
- Yağlı domuz 1 küçük parça
- Lezzetli soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Havuç ince dilimlenir ve öğütülür, fazlası ince doğranır ve kereviz de ince kıyılır.
-
3 Tavuğun fasiyasını çıkarın ve küçük parçalara ayırın ve yağı küçük parçalara bölün.
-
4 Zencefil dilimlerini ılık suda bekletin, tavuk yağını doğrayın ve zencefil suyu ekleyin.
-
5 Kıyılmış tavuk dolması, yumurta akı, nişasta, karabiber, lezzetli soya sosu ve biraz tuz ekleyerek iyice karıştırın.
-
6 Sebzeleri ince ince doğrayın ve tavuk dolgusuna ekleyin, iyice karıştırın.
-
7 Havuç dilimlerini buharlı tencereye koyun, tavuk dolgusunu karıştırın ve küçük bir kaşıkla havuç dilimlerini kazın.
-
8 Suyu kaynatın ve yaklaşık 7 dakika buharda pişirin.
-
9 Bir tabakta servis yapın.
Kızarmış domuz eti
önceki
Lahana Domuz Mantısı
Sonraki
