Kalem tüp balık haşlanmış tofu - Yemeği
"Baidu: Kalem tüp balığın gövdesi koniktir ve bir kalem tüpü şeklindedir, bu nedenle yaygın olarak "kalem tüplü ahtapot" olarak da adlandırılır. Boyutu küçüktür, genellikle 15 cm'den uzun değildir. Penguen ahtapot sığ denizlerde yaşar, vahşi ve etoburdur.Küçük karidesler ve küçük balıklarla beslenir. Ağırlıklı olarak Bohai Denizi ve Sarı Deniz'de bulunur. Bu balık küçük olmasına rağmen eti çok yumuşak ve lezzetlidir. Penguan balığı, plajda sıklıkla yediğimiz bir deniz ürünüdür.Pırasalı tavada kızartılmış penguan balığı, kızarmış penguan balığı, kızartılmış soya sosu veya soğuk sosu gibi birçok yöntemi vardır.Kısacası, penguan balığı çok lezzetli tadı, hangi yöntemi seçerseniz seçin, size izin verecektir Mideniz açık. " Malzemeler
- Kalem tüplü balık 250 gram
- soya peyniri Doğru miktar
- Kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet tüplü balık 250 gram, tüplü balıkları yıkayın ve midede bir tendon çekin;
-
2 tofu
-
3 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, kişniş
-
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı güzel biber, kişniş ve bıçak
-
5 tofu doğranmış ve bir kenara koyun
-
6 Bir tencereye su koyun ve kaynatın
-
7 Kalem tüp balığını bir tencereye kaynar suya dökün, bir dakika haşlayın ve
-
8 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere hızlıca duş alın
-
9 Tencereye yağı koyup ısıtın, ardından soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
-
10 Beyazlatılmış kalem tüpü balığı dökün ve kızartın
-
11 Bir dakika kızartın ve su ekleyin
-
12 Doğranmış tofuyu tencereye koyun
-
13 Su kaynadıktan sonra köpüğü suyun yüzeyine sürün, ardından kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
-
145 dakika kaynattıktan sonra biber ekleyin
-
15 tuz ekleyin
-
Tencereden 16 damla susam yağı olabilir
