Kristal Domuz Jeli - Yemeği
Çocukluğumdan beri özellikle domuz derisine düşkünüm. Domuz derisinin domuz derisinin en lezzetli kısmı olduğunu düşünüyorum. Üstelik bu Dongdong spesiyalitesi ucuz. Metroya her gittiğimde, birkaç dolara bir çanta getireceğim. Akşam yemeğinden sonra bugün yapılan kristal etli jöle daha da çekici. Havalar ısındıkça, soğuk yemekler yavaş yavaş yemek masasının bir parçası haline geliyor.Bu kristal domuz jölesi sadece tüm aile tarafından sevilmekle kalmıyor, ziyafetler için de çok iyi. Önceden hazırlayın ve eve vardığınızda buzdolabından çıkarın. Yöntem de basit, cilt ile başa çıkmanın sabır gerektirmesi dışında, yönteme bir göz atalım ... domuz derisi 500 g Zencefil parça Yeşil soğanlar Bir paragraf tuz bir miktar Tarçın Bir paragraf tuz bir miktar soya sosu Doğru miktar Defne yaprağı İki parça
Aşama 1
Ham maddeleri hazırlayın.
Adım 2
Cildi soğuk suda kaynatın, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğanı ekleyin ve çubuklarla hareket ettirilebilene kadar pişirin.
Aşama 3
Derideki kılları dışarı doğru çekin ve yağı tıraş edin.
4. adım
Granüller halinde kesin. Pelletleri kesmeyi çok zahmetli bulursanız, filamentleri de kesebilirsiniz.
Adım 5
Su, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin. Deri ve suyun hacim oranı yaklaşık 2: 3. Elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum. Elektrikli düdüklü tencere su tüketmiyor. Kabuğun suya oranı pişirme sonrasında temelde aynı. Sıradan kullanıyorsanız Tencere kaynarken daha fazla su ekleyin, yavaş yavaş pişirin ve cildin suya oranı yaklaşık 2: 3 olduğunda ocağı kapatın. Elektrikli düdüklü tencere kullanmanın avantajı, tencerenin içindeki su miktarı hakkında endişelenmenize gerek olmamasıdır.
6. Adım
Güveç pozisyonuna aktarın.
7. Adım
Elektrikli düdüklü tencere kullanmanın avantajı, tencerenin içindeki su miktarı hakkında endişelenmenize gerek olmamasıdır.
8. Adım
Pişirdikten sonra taze saklama kutusuna koyun, soğuduktan sonra buzdolabına koyun, üzerini kapatın ve tüketim için parçalara ayırın.
9. Adım
Tercihinize göre soğuk sos yapabilirsiniz.Soğuk sos için malzemeler: iki çay kaşığı soğuk kaynamış su, iki çay kaşığı hafif soya sosu, yarım çay kaşığı istiridye sosu, birkaç damla balzamik sirke, birkaç damla baharatlı yağ ve biraz fıstık. Suyu iyidir. Lezzetli Youbo Lazi halka açık hesapta kullanılabilir.
10. adım
Resim tamamlandı.
11. adım
Resim tamamlandı. Ev Yapımı Domuz Jeli
önceki
Fermente domuz paça-biberiye
Sonraki
