g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı dondurma sosu- [ananas dolgusu] - Yemeği

"Ananas bir ananastır." Cihai "nin yorumuna göre ananas bir ananastır ve Brezilya'ya özgüdür. Farklı üretim alanları nedeniyle, ananasın görünümü ve içi farklıdır. Hangzhou halkının geleneksel olarak çağırdığı ananas aslında Tayvan ananasını ifade eder (piyasadaki tohumların çoğu Hainan'da yetiştirilen Tayvan tohumları ve meyveleridir) Hainan'daki yerli ananas ile arasındaki en büyük fark, dikenlerin çok sığ olması ve soyulduktan sonra yenilebilmesidir. Ananas çok tatlı kokuyor ve tadı güzel. Dolgu yapmak için taze ananas kullanın ve ay kekleri, atıştırmalıklar ve ekmekler yapmak için kullanın. Tadı harika! Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor ve büyük alışveriş merkezleri ve süpermarketlerdeki festival atmosferi de sessizce ısınıyor. Kızımla süpermarkete gittim ve birçok büyük marka ay keki hediye kutularının tezgaha koyulduğunu ve birkaç gevşek ay kekinin de peş peşe tezgaha geldiğini gördüm. Hem kızım hem de LG ay keklerini yemeyi seviyorlar ama ay kekleri artık daha tatlı, genellikle satın almıyorum. Bir yıl önce ay kekleri yaptım ama geçen sene taşındığım için yapmadım.Bu sene kızıma okul başlamadan önce mutlu bir şekilde yiyebilsin diye yapmaya karar verdim! Özellikle dolgu olarak taze yapılmış ananasın tadı harika! ! Orijinal formülü ekleyerek veya çıkarırken, tadı hala çok iyi. Orijinal formül de eklenmiştir, beğendiğiniz formülü zevkinize göre seçebilirsiniz. " Malzemeler

Ananas 330 gram
Kış kavunu 460 gram

Aksesuarlar

şeker 70 gram
maltoz 80 gram

Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzeme toplama şeması. (Orijinal formül: 300 gr ananas, 300 gr kış kavun, 80 gr şeker, 60 gr maltoz)
2 Ananası yıkayın ve küçük parçalara ayırın, kış kavunu yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Kesilmiş ananas parçalarını ve kış kavunu parçalarını soya sütü makinesinde bir araya koyun ve bir hamur haline getirin.
4 Yapışmaz bir tavaya dökün ve yüksek ateşte ısıtın.
5 Eşit şekilde ısıtmak için ısıtma işlemi sırasında sürekli olarak kızartın. Yaklaşık on dakika içinde şekeri ekleyin ve orta ateşe getirin. Dönem boyunca, karıştırmaya devam etmeliyiz.
6 Su kuruyunca maltoz ekleyin.
7 Düşük ateşe geçin ve kızartmaya devam edin Dolgu macun haline gelince ocağı kapatın. Ananas dolgusu bitti, kolay değil mi?
8 Bu sefer tadı çok güzel olan ay keklerini yapmak için kullandım.

İpuçları

1. Ananas yerken, önce kesilmiş ananası yıkayın, ardından yaklaşık yarım saat tuzlu suda bekletin ve ardından soğuk suda bekletin. Bu, ananası daha tatlı hale getirecek ve zehirlenmeyi önlemek için tuzlu sudaki organik asitleri ayrıştıracaktır. 2. Halkta ananas yemekle ilgili bir tabu var yani ananas ve bal aynı anda yenemez, böyle yemeklerin zehirlenmeye neden olacağı söylenir.

Mala Tang

Tofu rendelenmiş domuz eti