Malzemeler
un
250 g
Yumurta
2 parça
şeker
40 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, küçük soda, doğru miktarda
Yumurta aromalı küçük kıvrımlar uygulaması 1 Un, yumurta, yağ ve şeker hazırlayın.
2 Şekeri 200 ml ılık suyla eritin, soğumaya bırakın ve unun içine dökün. Biraz soda ekleyin.
340ml yağ dökün
4 Yumurtaları dökün
5 Hamur yapın, çok yoğurmayın, sadece hamur yapın. Yirmi dakika uyanın.
6 Hamuru uyandırın, şerit halinde yoğurun
7 Eşit büyüklükte eriştelere bölün.
8 Ayakta duran losyonu uzun bir şerit halinde ovmak için ellerinizi kullanın, böylece daha güçlü hale gelip ayakta dururken ovmak kolaydır.
9 Uzun şeritleri yoğurun ve on ila on beş dakika uyanın.
10 Uzun şeridi uyandırdıktan sonra, bir ucunu elinizle bastırın ve diğer ucunu elinizle bir yöne doğru ovalayın.
11 Yeterli güç kazandıktan sonra, sol el ve sol elin her biri bir ucunu tutar ve otomatik olarak bir bükülme haline gelirler.
12 Küçük bükülmenin bir ucunu sol ve sağ elinizle alın, tekrar çevirin ve şekillendirmek için iki yüz ucunu bükmenin diğer ucuna yerleştirin.
13 Güzel küçük bükülme başarılı olacak!
14 Tencereyi çalıştırın ve yağı gevşetin.Yağ sıcaklığı% 20 sıcakken, bükümleri tencereye koyup kızartabilirsiniz.
15 Küçük bükülme, yağın yüzeyinde yavaşça yüzecek ve renklenmeye başlayacaktır. Şu anda dikkat et, küçük ateş.
16 Kıvrım yavaşça altın sarısına döndü ve batmaya başladı, sonra kaldır.
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Acı Biber Yumurta
-
- Yeşil biber ve havuç parçaları
-
- Portakal Kokulu Cevizli Ekmek
-
- Kahve bira balığı
-
- Maydanoz ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Zebra Sosisli Sandviç Ekmeği
-
- sandviç
-
- yeşil çay keki
-
- Mantarlı Mısır Kemik Çorbası
-
- Kırmızı fasulye ruloları
-
- Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği
