Cobb etli marul salatası - Yemeği
bir gün kapanış saatinin yaklaştığını, bir müşterinin Cobbun dükkanına geldiğini ve salata yemek konusunda ısrar ettiğini, Cobb'un mutfakta kullanılabilecek tüm malzemeleri bulup bir kase salata yaptığını söyledi. Gökkuşağı salatası yayılır ve klasik hale gelir. Cobb salatası artık fitness için vazgeçilmez bir besin haline geldi.Beslenme açısından zengin ve çekici bir görünüme sahip.En önemli olan lezzetli ve kolay yapılabilmesi, ot yemek gibi hissettirmiyor. Ağzınıza bir kaşık dolusu çeşitli yiyecekler yiyebilirsiniz ve tadı çok zengindir. Bugün buzdolabımda bulunan malzemelerle bir kase de yapacağım.Cobb salatasına sık sık koyduğum avokado, çeri domates ve domuz pastırması evde yoksa başka malzemelerle değiştirilecek. Doymak için biraz makarna ekledim, bu sefer temel gıda, sebze, et ve yumurtam var. Mısır taneleri 30 g yeşil fasulye 30 g Tavuk göğsü 80 g bağırsak 1 Yumurta 1 parça marul 60 g Mor lahana 70 g makarna 40 g Peynir 1 domates Doğru miktar Salata sosu Karabiber
Aşama 1
Malzemelerin hazırlanması
Adım 2
Sebzeleri yıkayın, marulu küçük parçalara ayırın, kırmızı lahanayı doğrayın ve domatesleri kesin.
Aşama 3
Makarna, taze fasulye, mısır taneleri ve yumurtalar pişirilir ve yumurtalar dilimler halinde veya küçük parçalar halinde kesilir.
4. adım
Tavuk göğsünü yarım saat önceden pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile marine edin, kızartın ve küçük parçalar halinde kesin. Bağırsakları ince dilimler halinde kesin ve kızartın.
Adım 5
Peynir dilimlerini doğrayın.
6. Adım
Büyük bir kase alın, altına bir kat marul yaprağı yayın, üstüne makarna koyun ve ardından bir katman marul yaprağı yayın.
7. Adım
Daha sonra, çeşitli işlenmiş malzemeleri marul yapraklarının üzerine yerleştireceğiz.
8. Adım
En sevdiğiniz salata sosunu ve karabiberi yerken dökün ve iyice karıştırın. (Salata sosu lezzetli olmasına rağmen kalori düşük değildir, biraz daha az koyun)
