Aşama 1
Yeşil soğanı doğrayın ve hardalı küçük küpler halinde kesin.Adım 2
İki yumurta alıp bir kaseye çırpın.Aşama 3
Yumurtaları yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın.4. adım
Un ve uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın.Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı ve hardal yeşillerini ekleyin ve iyice karıştırın.6. Adım
Tencereye uygun miktarda yağ koyun.7. Adım
Karıştırılmış hamurun içine dökün, ince keklere yayın ve kısık ateşte kızartın.8. Adım
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve servise hazır hale getirin.