Patates
500 g
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker Patates hamurunun hamur haline getirilmesi uygulaması 1 Patatesleri soyun ve üçgenler halinde kesin. 2 Patates parçalarını temiz suyla iki kez yıkayın. 3 Yağ ısıtıldıktan sonra patates parçalarını ekleyin. 4 Patates parçalarını kızarana kadar kızartın, yemek çubuklarını kullanarak ortasına koyun, ortada topak kalmadan pişecektir. 5 Tencerenin dibinde biraz yağ bırakın, şeker ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 6 Kızartılmış patates parçalarını ekleyin, karıştırın ve şurubu patates parçalarının üzerine yapıştırın. 7 Meyve eti hazır ve lezzetlidir. Şeker biraz daha azdır ve tel çekilmez.