sığır eti
200 g
havuç
2 parça
soğan
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Havuçlu dana yahnisi 1 Sığır eti yıkayın, parçalara ayırın, önceden 10 dakika boyunca pişirme şarabı ve koyu soya sosu ile marine edin 2 Havuçları yıkayın, ocakta doğrayın ve bir kenara koyun 3 Tencereye yağı% 70 ısınana kadar koyun, kıyılmış zencefil ve soğanı ekleyin 4 Marine edilmiş dana etini ekleyin ve 3 dakika kavurun 5 Havucu parçalarını koyun, tuz, tavuk özü, koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 62 kase su ekleyin ve dana eti tamamen pişene kadar 40 dakika pişirin