İspanyol uskumru
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, yer fıstığı, kişniş, soğan, nişasta İspanyol uskumru nasıl yağda kızartılır 1 İspanyol uskumrularının işlenmesi ve yıkanması 2 Önce bir bölüme kesin 3 Küçük parçalar halinde kesin 4 Soya sosu, sirke ve tuz hazırlayın 5 Tuz, soya sosu ve sirke ekleyin, iyice karıştırın ve iki dakika marine edin 6 Biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yağı kaynatın ve kızartmak için tek tek tencereye koyun. 8 Altın kahverengiye döndükten sonra eti soğumaya bırakın 9 Yer fıstığı, kişniş, soğan, kişniş ve soğanı hazırlayın ve doğranmış 10 Yer fıstığı, kişniş, soğan ve İspanyol uskumrularını karıştırın, biraz kırmızı biber ve sirke ekleyip iyice karıştırın (her kişinin damak tadına göre).