Yeşil biber, istiridye mantarı ve havuç ile karıştırarak kızartın - Yemeği
"Pleurotus eryngii beslenme açısından zengindir, protein, karbonhidrat, vitamin ve kalsiyum, magnezyum, bakır, çinko vb. mineraller açısından zengindir, insan bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilir ve anti-kanser, kan yağını düşürür, bağırsakları ve mideyi nemlendirir. Güzellik ve diğer işlevler. Yeşil biberin eti kalın ve yumuşaktır ve C vitamini açısından zengindir. 1. Antipiretik ve analjezik: Kapsikum keskindir, terleme yoluyla vücut ısısını düşürebilir ve kas ağrısını hafifletebilir, bu nedenle güçlü bir antipiretik ve analjezik etkiye sahiptir. 2. Kanserin önlenmesi: Biberin etken maddesi olan kapsaisin, ilgili hücrelerin metabolizmasını engelleyerek hücre dokularının kanserli sürecini durduran ve kanser hücrelerinin görülme sıklığını azaltan antioksidan bir maddedir. 3. İştahı artırın ve sindirime yardımcı olun: Biberin güçlü baharatlı tadı, tükürük ve mide suyunun salgılanmasını uyarabilir, iştahı artırabilir, bağırsak peristalsisini teşvik edebilir ve sindirime yardımcı olabilir 4. Lipid düşürme ve kilo kaybı: Acı biberlerde bulunan kapsaisin, yağ metabolizmasını hızlandırabilir ve vücutta yağ birikimini önleyebilir, bu da yağın azaltılmasına, kilo kaybına ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. " Malzemeler
- yeşil biber 1 parça
- Pleurotus eryngii 200 g
- havuç Yarım kök
- tuz bir miktar
- soya sosu Yarım kaşık
- sıvı yağ 1 kaşık
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil biberleri ve pleurotus eryngii'yi yıkayın ve yıkadıktan sonra havucun yarısını soyun.
-
2Havuç ve eryngii mantarlarını dilimleyin, eryngii mantarlarını tencereye koyun ve 1 dakika pişirin (sonra yeşil biberi kesin ve dilimlere ayırın), sonra çıkarın ve süzün.
-
3 yüksek ateşte, kızartma kaşığına 1 kaşık sıvı yağ koyun, havuçları ekleyin ve 10 saniye sonra birkaç kez karıştırın.
-
Yeşil biberleri ve eryngii mantarlarını karıştırıp kızartın.
-
5 Soya sosunu, tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Koyulaştırmak için biraz nişasta ve su ekleyin.
-
6 Ateşi kapatın ve servis yapın.
Lif kabağı çırpılmış yumurta
önceki
Domatesli kızarmış patates cipsi
Sonraki
