Biber yağı - Yemeği
Ana malzemeler
- taze biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Acıyı yıka ve suyunu boşalt.
-
2 Biberleri doğrayın.
-
3 adet doğranmış biber
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar yavaş yavaş kızartın.
-
5 Yıldız anason ve karabiberleri çıkarın
-
6 Acı biber ekleyin ve kavurun. Şu anda kızartılabilir
-
7 Düşük ısıya geçin ve nem azaldığında kızartın
-
8 Neredeyse hiç su kalmadığında beyaz susam tohumlarını ekleyin, şu anda tencereye bakmalısınız.
-
9 Susam tohumları bir süre kızardığında ocağı kapatın, tavayı çıkarın, çünkü yağda hala ısı vardır ve susam ile biberleri kızartmaya devam eder.
-
10 Soğumaya ve yemeye hazır hale getirin. Lezzetli ve baharatlı.
-
11 bitmiş resim
Kızarmış Bin Knot
önceki
Domatesli Japon Tofu
Sonraki
