"Karabuğday, kan şekerini, kan lipidlerini düşürebilir, detoksifiye edebilir ve kilo verebilir. Karabuğday yüksek kalori içerir ve kilo almaya neden olmadan vücudun soğuğa direnme yeteneğini artırabilir. Ayrıca, karabuğday zengin diyet lifi içerir ve düzenli tüketim, korunmaya yardımcı olabilir Pürüzsüz dışkı. " Malzemeler
- Soba noodle 100 gram
- Sade un 200 g
- Maya 3 gram
- Şeker 1 kepçe
Aksesuarlar
- Ilık su Yaklaşık 200ml (yaklaşık 30 derece)
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1100 gram soba eriştesi, 200 gram normal un, 3 gram maya ve 1 kaşık şeker.
- 2 ve kuru bir hamur haline getirin.
- 3 Yaklaşık iki saat fermente edin.
- 4 taraf hazır.
- 5 Mayalanmış erişteleri köpürtmek için karıştırın Kalıbı hazırlamak için küçük bir sebze yıkama kabı kullandım.
- 6 Karışık hamuru leğene koyun, çalkalayın, düz olacaktır.
- 7 Tencereye soğuk su koyun, hamuru 30 dakika daha fermente edin, ardından keki buharlaştırmak için ateşe verin ve su kaynadıktan sonra 30 dakika daha buharda pişirin. Ocağı kapattıktan iki dakika sonra kapağı açın.
- 8 Buharlama bittiğinde, buharlama bezini taşıyın ve çıkartın. Dokumasız buharlı pişirici bezi kullanmadan önce, suya batırın ve biraz yemeklik yağ ile damlatın.
- Biraz sıcak su ile 9 bıçak kesilebilir tabi ki bıçağın ince ve hızlı olması en iyisidir.
-
- Ev yapımı sarı domates sosu
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Tofu
-
- Tuzlu Ördek Yumurtalı Salatalık Kızartması
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Yeşil biber, istiridye mantarı ve havuç ile karıştırarak kızartın
-
- Domatesli kızarmış patates cipsi
-
- Baharatlı kızarmış kabak
-
- Brokoli ve haşlanmış patates ile kızarmış ördek budu
-
- Pişmemiş Zeytin Fasulyesi
-
- Bamya
-
- Kabak kaburga yemeği
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk Kanadı