Beyaz Turplu Kavrulmuş Kuzu - Yemeği

Malzemeler

Koyun

500 g

Beyaz turp

400 g

Aksesuarlar: ceviz çekirdeği 20g alıç 5g wolfberry 10g yıldız anason 1 zencefil 20g pişirme şarabı 20ml rafine tuz 3g

Beyaz turpla haşlanmış kuzu eti uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlanır.

2 Koyunların kuvvet dilimlerini oda sıcaklığında çözdürün, 2 saat suda bekletin, dönem boyunca suyu 3 kez değiştirin.

3 Koyunların kuvvetli dilimlerini bir tencerede soğuk su altında ıslatın, zencefil dilimleri ekleyin ve pişirme şarabını haşlayın.

4 İyi koyunun kuvvetli dilimlerini haşlayın, kan suyunu yıkayın.

5 Koyun eti dilimlerini elektrikli ocağa dökün, temizlenmiş ceviz, alıç ve yıldız anasonu ekleyin.

6 Zencefil dilimlerini ekleyin ve şarabı pişirin.

7 Yeterince sıcak su ekleyin, gücü açın ve 2 saat pişirin.

8 Beyaz turpun işlenmesi sırasında. Turpu soyun ve parçalara ayırın.

92 saat sonra beyaz turp ekleyin.

101 saat sonra kurt üzümü meyvelerini ekleyin, tuzla baharatlayın ve 10 dakika pişirin, ardından servis edin.

11 Bitmiş resim.

12 Bitmiş resim.

Maca Mantarlı Siyah Tavuk Çorbası
önceki
Orijinal Tost
Sonraki
Yuxiang Domuz
Soğuk tavuk fileto
Yeşil Soğanlı Kurabiye
Korece Sıcak ve Ekşi Pho
Soya fasulyesi ile karıştırılmış toon
Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
Kış Kavun Ördeği Ayak Çorbası
Mantar ve Pastırma ile Haşlanmış Pirinç#Orjinal kalbi unutma#
Sincan Bahari Pastası
Karidesli kızarmış kabak
Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp
To Top