Malzemeler
Yumurta sarısı
1 parça
Pudra şekeri
40 g
Yüksek glütenli un
265 g
Süt
165 g
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, maya, 4g, tam yağlı süt tozu, 15g
Sade tost ekmeği nasıl yapılır 1 Önce muhallebi sosu yapın: 1 yumurta sarısı, 10 gram ince şeker, 15 gram yüksek toz, 65 gram süt, tencereye koyun, çırpma teli ile iyice karıştırın ve daha sonra kısık ateşte hamur haline gelene kadar kaynatın.
2 Plastik sargı ile kapatın ve 60 dakika buzdolabında saklayın
3 Muhallebi sosunu ve diğer malzemeleri ekmek kovasına koyun
440 dakika yoğurma
5 Çıkarın ve mayalayın bu bitmiş hamur
615 dakika dinlenin
7 Üç eşit parçaya bölün
8 Bir erişte alın ve uzun şeritler halinde açın
9 topla
10 Onları birer birer yuvarlayın ve bir tost kalıbına koyun
11 Sekizinci dolduğunda yumurta sıvısını fırçalayın
12 Siyah susam serpin
13180 derece yukarı ve aşağı, 30 dakika kızartın
14 Kalay folyo koymayı unuttum, hazır
15 Bir tost örtüsü varsa harika olur
16 Tadı güzel
-
- Soğuk tavuk fileto
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Korece Sıcak ve Ekşi Pho
-
- Soya fasulyesi ile karıştırılmış toon
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Kış Kavun Ördeği Ayak Çorbası
-
- Mantar ve Pastırma ile Haşlanmış Pirinç#Orjinal kalbi unutma#
-
- Sincan Bahari Pastası
-
- Karidesli kızarmış kabak
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
-
- Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp
-
- Kokulu Kuzu Tonik Kap
