Malzemeler
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, şeker, yarım çay kaşığı monosodyum glutamat, yarım kaşık kimyon tozu, 1 kaşık biber, yarım kaşık soya sosu, 1 kaşık biber yağı
Kimyonlu patates cipsi nasıl hazırlanır 1 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı hazırlayın ve ince ince doğrayıp kenara koyun.
2 Birkaç küçük patates hazırlayın, soyun ve yıkayın.
3 Patatesleri dilimleyin, suya batırın, süzün ve kenara koyun.
4 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Patates cipsi ekleyin.
6 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
7 Olgunlaştığında kimyon tozu, karabiber, şeker, monosodyum glutamat ve biber yağını ekleyin ve karıştırın.
8 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
-
- Kızarmış Mantarlı Köfte
-
- Köfte Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Domates Ispanaklı Erişte
-
- QQ Kabak Yuanzi
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Japon Kızarmış Somon Sosis
-
- Kabak lapası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Havuçlu kızarmış kabak
-
- Kızarmış Tofu Danimarka Bağırsakları
-
- Buharda Pişirilmiş Beyaz Pomfret
