g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Nilüfer fasulyesi

100 gram

soğan

1 parça

Balık fileto

200 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, biber, yemeklik şarap, mısır nişastası

Lotus fasulyesi ve soğanlı tavada kızartılmış balık filetosu 1 Lotus fasulyesinin başlarını ve kuyruklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.

2 Balık filetolarını biraz tuz ve karabiberle marine edin ve yaklaşık 20 dakika şarap pişirin.Kızartmadan önce biraz mısır nişastasını batırın.

3 Yağ karterini ısıtın ve balık filetolarını yüksek ateşte kızartın.

4 Su kuruduğunda zencefili ekleyin ve bir süre kavurun, kenara koyun.

5 Lotus çekirdeklerini tencereye dökün ve yüksek ateşte kızartın.

6 Soğanı ekleyin ve kavurun, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

7 Balık filetolarını tekrar dökün ve birlikte kızartın.

8 Eşit oranda karıştırdıktan sonra biraz tuz ve karabiber ekleyerek ocağı kapatın ve servis yapın.

Pırasa Köfte

Biber dilimleri

Taze Et Tenceresi Çıkartmaları

Kalbur Balık Kafası

Caomei Yapışkan Pirinç Fıstıklı Kek

Pırasa omlet

Bahar pastası

Bahar pastası

Hünnap Yoğurtlu Kek

Chun Bud Yumurtalı Gözleme

Kırmızı Tarih Mantou

Yılan balığı soğan