Tatlı fasulye
200 g
Pleurotus eryngii
1
havuç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 5 diş sarımsak Tatlı fasulyeleri eryngii mantarı ile karıştırıp kızartmak 1 Malzemeleri hazırlayın: tatlı fasulye, eryngii mantarı, havuç ve sarımsak. 2 Tatlı fasulyeleri temizleyin, her iki ucunu da çıkarın, havuçları soyun ve pleurotus eryngii'yi temizleyin. 3 Diş sarımsak, pleurotus eryngii ve havuçları dilimleyin.Tatlı fasulyelerin kesilmesine gerek yoktur. 4 Tencereye yağı dökün, ısıtın, havuç dilimleri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 5 Kuru fasulyeleri ve havuçları tencereye koyun. 6 Fasulyeleri karıştırın, yeşile dönün ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Sarımsak filizlerini pişirmeden önce serpebilirsiniz.