Malzemeler
Tavuk bacağı
Sadece 2
Sarı pirinç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, jiushun zencefil suyu, hafif soya sosu, beş baharat tozu, susam yağı, frenk soğanı, darı, baharatlı
Sarı pirinçli tavuk uygulaması 1 İçindekiler haritası. Resimdeki sarı pirinç önceden ıslatılmış, sonra süzülmüş ve buharda pişirilmesi için bir bambu sepete konulmuştur.
2 Tavuk bacaklarının kemiklerini alın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Jiu Shun zencefil suyu ekleyin.
4 Tat vermek için yarım yumurta akı, nişasta, hafif soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 15 dakika marine edin.
5 Frenk soğanı ve darı ince ince doğrayın.
6 Wok'a yağı koyun, frenk soğanı beyaz kısmını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Doğranmış tavuğu ekleyin ve kavurun.
8 Tavuk beyaz olana kadar kızartın.
9 Önceden buharda pişirilmiş sarı pirinci dökün.
10 Eşit şekilde karıştırın ve baharatlı olması için darı ekleyin.
11 Frenk soğanı ekleyin.
12 Eşit şekilde kızartın, susam yağı ilave edin ve servis yapın.
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Lotus kökü unu ve alıç keki
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii ve tatlı fasulye
-
- Laba Congee
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Patlıcan
-
- Mangolu Kahvaltılık Kek
-
- Matcha Kek Rulo
-
- Yeşil soğan midye
-
- Kurutulmuş bambu filizleri
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
