Bamya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 3 sarımsak, 2 diş Bamya çırpılmış yumurta uygulaması 1 Biraz bamya, yumurta ve sarımsak hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın. 3 Bamya ve sarımsağı küp küp doğrayın. 4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yumurta sıvısını koyun ve pişene kadar karıştırın ve servis yapın. 5 Bir kızartma tavası kurun, sarımsak ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın. 6 Bamyayı karıştırarak kızartın. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Önceden çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından ocağı kapatın ve bir tabağa koyun.