Pirinç eriştesi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, bambu filizi, 100 gr havuç, 30 gr sarımsak, 3 diş sarımsak, acı biber sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke, şeker, kişniş Pirinç erişteleri baharatlı soslu yeşil bambu filizleriyle nasıl karıştırılır 1 Bir tencereye su dökün ve kaynatın, pirinç eriştelerini bir dakika haşlayın ve çıkarın. 2 Pişmiş pirinç eriştesini soğuk suya koyun. 3 pirinç eriştesi kurutulur ve daha sonra kullanılmak üzere bir tabağa konur. 4 Yeşil bambu filizlerini soyun ve parçalayın. 5 Yeşil bambu filizlerini kesin, biraz tuz ekleyin ve suyu öldürmek için iyice karıştırın. 6 Havuçları, maydanozu doğrayın ve sarımsağı doğrayın. 7 Küçük bir kase alın, kıyılmış sarımsak ve bir kaşık dolusu sarımsaklı biber sosu ekleyin. 8 Aromalı bir meyve suyu yapmak için iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık balzamik sirke, bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık soğuk kaynamış su, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin. 9 Pirinç eriştesini, rendelenmiş havuçları, kıyılmış yeşil bambu filizlerini ve kişnişi büyük bir soğuk sos kabına koyun. 10 İnce ayarlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın ve servis yapın.