Wuchang balığı
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, buharda pişirilmiş balık, soya sosu Wuchang balığı nasıl buharda pişirilir 1 Taze Wuchang balığı hazırlayın, pulları, iç organları ve kulak tıkaçlarını çıkarın ve balık satıcılarının hepsini temizledi 2 Balığın iki tarafını da bıçakla değiştirin 3 Balıkları dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil, karabiber ve tuzla 20 dakika marine edin 4 Taze soğan ve zencefil hazırlayın 5 Marine edilmiş balığı bir tencereye koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirdikten sonra 3 dakika daha havasız olacaktır. 6 Buharda Pişirilmiş Pomfret 7 Tencereye yağı koyun, karabiber ekleyin ve biber yağını kızartın 8 Buharda pişirilmiş balık çorbasını dökün, başka bir balık tabağına alın, yeşil soğan ve zencefili koyun, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve üzerine kızarmış biber yağını dökün.