Domates kıyılmış tofu - Yemeği
"Bu, genellikle masamda görünen bir yerel yemek. Besleyici ve lezzetli ve herkes onu seviyor!" Malzemeler
- soya peyniri Yaklaşık 250 gram
- Kıyma Yaklaşık 100 gram
- domates İki
- tuz bir miktar
- soya sosu Kaşık bir buçuk
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın.
-
Adım 2: Yarım yağlı ön bacakları yıkayın ve doğrayın.
-
3 Yumuşak tofuyu parçalara ayırın ve hafif tuzlu suya batırın. (Fasulye kokusundan kurtulabilir ve pişirme işleminin kırılması kolay değildir)
-
4 Domatesleri bıçakla soyun (ayrıca domateslerin üstünü çaprazlayabilir, suda kaynatabilir ve sonra yırtıp ayırabilirsiniz) ve doğrayın.
-
5 Kıymayı bir tavaya dökün (wok, yapışmaz tava da kullanabilirsiniz) ve kısık ateşte karıştırarak kızartın.
-
6 Resimde gösterildiği gibi fazla gresi karıştırın.
-
7 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
-
8 Domates suyu artıyor.
-
9 Biraz tuz ekleyin.
-
10 Tofuyu dökün.
-
11 Tofuyu tahta bir spatula ile hafifçe ezin.
-
12 Hafif soya sosu ekleyin ve yavaşça karıştırın.
-
13 Kapağı kapatın ve ocağı kapatmak için beş dakika daha pişirin. (Petek şeklindeki tofuyu seviyorsanız, daha fazla kaynatın)
İpuçları
1. Yemeğin kendisi nispeten hafiftir, bu nedenle çok fazla baharat ve çok ağır tuz gerektirmez. 2. Sevdiğiniz malzemelerden daha fazlasını koyun. 3. Kıymadan zaten çok fazla yağ çıktığı için fazladan yağa gerek yoktur. Baharatlı tavuk ayağı
önceki
Lotus yaprağı lapası
Sonraki
