Yosun Karidesi ve Korunmuş Yumurta Wonton - Yemeği
Ana malzemeler
mantı Doğru miktar
Yumurta 1 parça
Deniz yosunu Doğru miktar
Kurutulmuş karides Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Su Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yüksek ateşte tencereye mısır yağını koyun, doğru miktarda saf su dökün, birkaç dilim zencefil, deniz yosunu, karides kabuğu ekleyin ve kaynattıktan sonra çırpılmış yumurta sıvısına kaynatın.
3 Bir kaseye koyun (tuz, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan)
4 Tencereye saf su koyun (daha fazla suya ihtiyaç vardır) ve su kaynadıktan sonra wontonları koyun
5 Kapağı kapatın ve su yüzeyi kaynayana kadar kaynatın, soğuk suyu kapağı örtmeden bir kez işaretleyin ve tekrar kaynatın
6 Deniz yosunu ve karides korunmuş yumurtayı bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serinletici ve güzel kokulu serpin.