Malzemeler
salatalık
300 gram
Kurutulmuş mantar
30 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat, kurutulmuş nişasta, yemeklik yağ
Mantarlı salatalık eti uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş mantar, salatalık, domuz eti.
2 Mantarı temiz suya batırın.
3 Islatılmış mantarı yıkayın ve büyük parçalara ayırın.
4 Eti yıkayın, dilimler halinde kesin, kuru nişasta ile alın ve bir süre besleyin.
5 Salatalıkları yıkayın, dilimler halinde kesin ve biraz tuzla turşu haline getirin.
6 Gevşek zencefili hafifçe vurun ve yeşil soğanı çiçeklere kesin.
7 Bir tencerede ısıtın, zeytinyağı ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tadı güzel olana kadar kızartın.
8 Dilimlenmiş eti ekleyin ve et rengi değişene kadar karıştırın, salatalık ve mantarı ekleyin, karıştırın, aynı anda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
-
- Karnabahar Kavrulmuş Çift Mantar
-
- Muhallebi Yemeği Çörekler
-
- Char Siew Soslu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tatlı Patates Muzlu Gevrek
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- [Baicui Happy Baking] Esmer Şekerli Tam Buğday Cevizli Çörek
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği ve ev yapımı tofu
-
- Tatlı erişte yumuşak kek
-
- Zencefilli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Renkli ev yemekleri
-
- [Baicui Happy Baking] Nokta Reçelli Pasta Rulosu
-
- Kokulu Edamame
