Karnıbahar
250 g
Shiitake
100 gram
Ağız gıcırdatma
100 gram
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, yeşil, kırmızı biber, istiridye sosu, et suyu, MSG ve MSG Karnabahar ile çift mantar nasıl pişirilir 1 Öğütün, yıkayın ve dilimleyin 2 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin Küçük şeritler halinde kesilmiş 3 adet yeşil ve kırmızı biber 4 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra pürinin bir kısmını çıkarmak için ağız öğütücüyü ve mantarları haşlayın, suyu alın ve boşaltın 5 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin Kullanım için 6 ağartma 7 Wok'u ısıtın, zeytinyağı ekleyin, ağızda ezin, mantarları yumuşayana kadar karıştırın 8 Karnabaharı ekleyin, et suyunu dökün ve 5 dakika pişirin 9 Sonra yeşil ve kırmızı biber şeritlerini ekleyin 10 Eşit olarak karıştırın ve istiridye sosu, tuz ve MSG ile baharatlayın 11 Nişastayı koyulaştırmak için su kullanın