Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 2 yemek kaşığı sarımsak, 2 diş frenk soğanı, 4 kök, soya sosu, tavuk özü, şeker, şeker
Patlıcan nasıl buharda pişirilir ve kıyılır? 1 Malzemeler;
2 Patlıcanı yıkayın ve parçalara ayırın;
3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın; Yeşili ve yeşili ayırdım ~
4 Yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı küçük bir kaseye koyun, doğranmış biber, soya sosu ve az miktarda yağ ekleyin;
5 Kaseyi streç filmle örtün, patlıcanı buharda pişirme ızgarasına koyun ve tencerede 10 dakika buharda pişirin;
6 Buharda pişirildikten sonra patlıcanın soğumasını bekleyin;
7 Sonra suyu sıkın, şeritler halinde ayırın ve tabağa koyun, biraz şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Buharda pişirilmiş sosu patlıcanın üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kızılcık Kek
-
- Mantar ve Salatalık Eti
-
- Rendelenmiş ördek
-
- Karnabahar Kavrulmuş Çift Mantar
-
- Muhallebi Yemeği Çörekler
-
- Char Siew Soslu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tatlı Patates Muzlu Gevrek
-
- Havuç ve patates parçaları
-
- [Baicui Happy Baking] Esmer Şekerli Tam Buğday Cevizli Çörek
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği ve ev yapımı tofu
-
- Tatlı erişte yumuşak kek
