Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz yeşil soğan, biraz tuz ve karabiber tozu, biraz maya 4g, biraz su, 300g biraz beyaz susam
Yağlı kek 1 un nasıl yapılır
2 Mayayı ve ılık suyu una koyun ve eşit şekilde karıştırarak
32 ila 2,5 kat fermente edilmiş
4 Haddeleme matının üzerine kuru toz serpin, bir hamur alın
5 Hamuru açın
6 Serpin tuz ve karabiber tozu
7 Yeşil soğanı koyun ve tekrar üst üste koyun [Yeşil soğanı koyup almayı unuttum, sadece yazabilirim, affet beni]
8 Tekrar açın, çok ince yuvarlamayın, [Susam tohumları koymadığımı ama üzerine biraz beyaz susam koyduğumu hatırladım]
9 Yağı kısık bir tavaya koyun ve
10 Krep koyun
11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kaplan Pastası
-
- Kızarmış domuz kalbi karıştırın
-
- Turp haşlanmış pastırma
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Hong Kong Usulü Köfte Erişte
-
- Kuru Üzümlü Hızlı Ekmek
-
- Kıymalı ve Patlıcanlı Soğuk Erişte
-
- Krem Yemek Paketi
-
- Tatlı patates yapışkan pirinç susamlı kek
-
- Siyah Susam ve Kırmızı Hurma Congee
