Tatlı ve ekşi balık - Yemeği
1 Wu Guo balığı 1/4 soğan (rendelenmiş) 1/4 havuç (rendelenmiş) 2 yeşil soğan (dilimler halinde kesilmiş) 2 sarımsak baş (kıyılmış) 1 küçük parça zencefil (ince doğranmış)
Tüm malzemeleri hazırlayın ve uygun boyutlarda kesin.
Baharatı hazırlayın ve önce beyaz sirke, siyah sirke, su ve şeker karıştırılabilir.
Biraz yağ ekleyip soğan, sarımsak ve zencefili soteleyin.
Havuç ve domates sosu ekleyip aroması çıkana kadar kavurun.
Kalan baharatları ekleyin ve kaynatın.
Kızarmış balığı tencereye koyun ve lezzetli olana kadar pişirin.
Tencere servise hazır olmadan arpacık soğanı içine koyun :)
Lezzetli ve lezzetli tatlı ve ekşi balıklar tamamlandı ^^
