Yumurtalı tart kabuğu ile kırmızı fasulyeli turta - Yemeği
Kırmızı fasulyeleri iki kez durulayın
Düdüklü tencere buharda pişmiş kırmızı fasulye
Suyu filtreleyin
Duvar kırıcıya koyun ve çamura atın
Dövülmüş kırmızı fasulye ezmesi
Güveçte fıstık yağı dökün ve kırmızı fasulye ezmesini ekleyin
Orta ve küçük ateşte karıştırın, orta ve yüksek ateşte acele etmemeyi unutmayın
Çeyrek saat karıştırdıktan sonra ksilitol (beyaz şeker) ekleyin ve karıştırmaya devam edin
Susuz hale gelene kadar karıştırın (sürenin uzunluğu kırmızı fasulye ezmesinin durumuna bağlıdır)
Daha sonra kullanmak için yağlanmış kağıdı kutuya yayın
Muhallebi kabuğunu çıkarın ve çözmesi için iki ila üç dakika bekletin (çok uzun süre buz çözmemeyi unutmayın, çünkü muhallebi tartının kabuğu hayal gücünüze yapışacaktır)
Kalay folyoyu dikkatlice yırtın
Önce çevreyi sonra altını yırtın
Yırtık yumurtalı turta derisi baş aşağı olduğundan yumurtalı turta kabuğunun alt kısmı çok ince olduğundan dibine yapışması kolay değildir (dibinin toplanıp kırılmasını önlemek için)
Kırmızı fasulye dolgusunu tart kabuğuna koyun ve hafifçe sıkıştırın
İkiye katlayın (sıkıca oturtulmasına gerek yoktur) ve pişirirken çıtır çıtır olmamasından endişe edin
Yumurta sarısını karıştırın ve kırmızı fasulyeli turtaya sürün
Bitirmek için hepsini fırçalayın
Yüzeye siyah susam serpin, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Fırından yeni çıkmış kırmızı fasulyeli turta süper cazip
Sabah ve ikindi çayı hem iyi seçeneklerdir.
