Malzemeler
Paça
3 kedi
Defne yaprağı
2 tablet
Tarçın
1 kesim
Yıldız anason
1 parça
Shimizu
Doğru miktar
soya sosu
20 gram
Pirinç şarabı
20 gram
istiridye sosu
15 gram
tuz
2 gram
Soya sosu
5 gram
biber
2 gram
Aksesuarlar Kimyon tozu Uygun miktarda biber tozu uygun miktarda fıstık yağı 2 yemek kaşığı barbekü sosu 3 yemek kaşığı susam tohumu uygun miktarda bal
Baharatlı kavrulmuş domuz parmak eklemleri 1 Domuz parmak eklemlerini satın alın, yıkayın ve avucunuzun yarısı kadar doğrayın.
2 Pişmiş tüm malzemeleri güveç içine koyun, iyice karıştırın ve kapağı kapatın.
3 Mikro-buharlı fırına ve mikrodalgaya 25 dakika koyun.Eğer 20 dakika boyunca düdüklü tencere ve yüksek basınç kullanırsanız, açık ateşte pişirmek yaklaşık 35 dakika sürecektir.Yemek çubukları yerleştirilebilir.
4 Haşlanmış domuz paçalarını çıkarıp suyunu boşaltın ve folyo ile kaplanmış bir fırın tepsisine koyun, mangal suyunu ve fıstık yağını eşit şekilde karıştırın ve üstüne ve altına bir tabaka uygulayın.
5 Fırına koyun ve 200 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin.
6 Üstünü ve altını çıkarın ve üzerine bir kat barbekü sosu sürün, üzerine kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin, ters çevirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
7 Son olarak çıkarın, üzerlerine bir kat mangal sosu sürün, üzerlerine bal sürün, üzerine kimyon tozu, kırmızı biber tozu serpin ve üzerine çiğ susam serpin 5-8 dakika pişirin ve çıkacaktır.
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Sosisli Omlet Pilav
-
- Haşlanmış salyangoz dilimleri
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Lotus kökü dilimlenmiş kıyılmış domuz eti
-
- Kasımpatı Yulaf Ezmesi
-
- Kavunlu dondurma
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Haşlanmış istiridye
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Ev yapımı salatalık turşusu
-
- Kızarmış Brokoli Karides
