Fırın çörekler - Yemeği
Bunu yeniden düzenledim. Bir öncekinde çok fazla boşluk vardı. Yakın zamanda tekrar yaptım, bu yüzden yeniden düzenledim. un 200 zeytin yağı 4 Şeker 3 tuz 1 g kabartma tozu 3g Yumurta 2 parça Ilık su 120 g Bütün yumurta sıvısı (fırça yüzeyi) Doğru miktar
Aşama 1
Unu kaba dökün, bir yumurta, zeytinyağı, şeker ve tuz ekleyin.
Adım 2
Ilık su kullanarak kabartma tozunu unun içine yavaşça dökün, dökerken karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, su kendi ununuzun su emilimine göre artırılıp azaltılabilir.
Aşama 3
Erişteleri sıcak bir yere koyun, boyutu ikiye katlamak için mayalayın, ellerinizle bir delik açın, geri çekmeyin, sadece ellerinizi kullanarak bal peteği şeklinde açın.
4. adım
Hamuru kesme tahtasına koyun ve 15 dakika dinlendirin Hamuru açmadan önce fırını 180 derece ısıtın ve hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde bir daire şeklinde yuvarlayın.
Adım 5
Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve bir çatalla birçok deliği delin
6. Adım
Yumurta sıvısını fırçalayın ve 15-20 dakika 180 derece fırına koyun.
7. Adım
Pişmiş. Fırında kızartma
önceki
Fırın şişleri
Sonraki
