Kavrulmuş jilet (elektrikli fırın) - Yemeği
canlı istiridye 1000 g Kıyılmış sarımsak, buharda pişirilmiş balık soya sosu, doğranmış biber, pişmiş yağ
Aşama 1
Canlı tıraş bıçağı istiridyelerini yıkayın, tuz ekleyin, biraz yağ ekleyin ve 5,6 saat suda bekletin.
Adım 2
Jilet istiridyelerini kabuk açılana kadar kaynar suyla haşlayın, kabuğun ağzından siyah ipliği çıkarın, temiz ve tam kabuğu kalay folyo ile bir fırın tepsisine yayın ve jilet istiridyelerini yerleştirin.
Aşama 3
Her bir sarımsak parçasını, doğranmış biberi, buharda pişirilmiş balığı ve soya sosunu dökün ve son olarak biraz pişmiş yağı dökün, ters çevirmeden 200 derecede 6-8 dakika kızartın (süre, istiridye sayısına bağlıdır, fazla ısıtmayın)
4. adım
Lezzetli! Ayrıca çorbayı emmek için ıslatılmış vantilatörleri kabuğun alt tarafına da yayabilirsiniz! Siyah fasulye soslu ve sarımsaklı erişte ile kavrulmuş jilet istiridyesi! Fırın şişleri
önceki
Fırında kavrulmuş kestane
Sonraki
