[Guangdong] Patatesli Kek - Yemeği
"Basit ama lezzetli patates kekleri, ailem arasında çok popüler!" Malzemeler
- Patates 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Çok amaçlı un 45 gram
- Shimizu 100 ml
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Tuz ve karabiber tozu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyup yıkayın, parçalayın ve bir kaba koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin, tuz ve tavuk esansı ekleyin, tuz ve karabiber tozu ekleyin.
-
2 Un ve yumurtaları ekleyin.
-
3 Son olarak su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
-
4 Tencereye yağ ekleyin, hamurun içine dökün, orta ve kısık ateşte açın ve altın rengi kahverengi olana kadar yavaşça kızartın.
-
5 Ters çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar orta ve düşük ateşte yavaşça kızartın, ardından ocağı kapatın.
-
6 Servis yapmadan önce parçalara ayırın.
-
7 lezzetli.
Kızarmış beyaz pirinç
Sonraki
