Çiftlik evi kokulu kurutulmuş pastırmada en popüler sıcak yemek - Yemeği
"Bugün, bir öncekinin stoğunu koydum, çünkü o sırada filmin çok yetersiz olduğunu hissettim, bu yüzden ona basmaya devam ettim. Şimdi masada yeni bir yemek yok, sadece alanı kurtarmak için kullanın! Çiftlik evine giderken birçok kişi kızarmış domuz pastırması sipariş etmekten hoşlanır, kızarmış pastırmanın garnitürleri farklıdır, ancak kahramanı aynıdır. Ve benim favorim bu kokulu kızarmış pastırma. Hafif dumanlı bir tada ve yağsız ete sahip pastırma çiğnenir, aynı güçlü ve lezzetli kokulu kurutulmuş etle eşleştirilir, ne kadar kızartılırsa kızartılırsa lezzetlidir. Aynı zamanda çok hızlı bir ev yemeği yemeğidir. Bakın, kızartıldıktan sonra, iyileştirilmiş domuz eti, iştahınızı cezbeden baştan çıkarıcı bir parlaklık ile şeffaf hale gelir ... Malzemeler
- Domuz pastırması 1 parça
- Kuru tütsü 1 büyük parça
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Zencefil 1 küçük parça
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- On üç tütsü 1 çay kaşığı
- Kırmızı Yağ Douban Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli temel hammaddeler.
-
2 Pastırmanın yüzeyini bir bıçakla tamamen kazıyın, dilimler halinde kesin ve kurumuş kokuyu dilimler halinde kesin.
-
3 Yeşil ve kırmızı biberler parçalar halinde, yeşil soğan ve zencefil parçalar halinde kesilir.
-
4 Tavaya az miktarda yağ koyun, pastırmayı dökün ve pastırma şeffaf olana kadar karıştırın.
-
5 Acı biber, taze soğan ve zencefil ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için karıştırın.
-
6 Kurutulmuş kokulu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin.
-
8 Bir kaşık kırmızı fasulye ezmesi ekleyin.
-
9 Tuzun tadına bakın, az tuz varsa az ekleyin, eksiklik yoksa tuz eklemeye gerek yok.
-
10 Yaklaşık yarım dakika karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
İpuçları
1. Pastırmayı kesmeden önce yüzey temizlenmelidir. Bıçakla kazımak daha güçlü olacaktır. 2. Kızarmış domuz pastırması için en iyisi hem yağ hem de ete sahip olmaktır, böylece kızarmış yemekler güzel kokar. 3. Pastırmanın kendisi tuz içerdiğinden ve fasulye ezmesindeki tuz nispeten ağır olduğundan, fasulye ezmesini koyduktan sonra, tuz ekleyip eklemeyeceğinize karar vermeden önce tuzluluğun tadına bakmalısınız. 4. Baharatlı yiyeceklerden hoşlanmayanlar kırmızı biber yerine yeşil ve kırmızı dolmalık biber kullanabilir, böylece rengi ve tadı dikkate alınabilir. 5. Bu yemek sıcakken yenildiğinde tadı daha otantik olacaktır. 6. Beslenme ve sağlık açısından pastırma pek çok insan için, özellikle yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, yüksek tansiyon gibi kronik hastalıkları olan hastalar ve yaşlı arkadaşlar için gerçekten uygun bir besin değildir. Mide ve duodenum ülseri olan hastalar da hızlı olmalıdır. Lahana Mantarı Şehriye Çorbası
Sonraki
