Malzemeler
Lipu Taro
Yarım
Deri ile domuz göbeği
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, 10 gr hafif soya sosu, 10 gr yıldız anason, 1 yeşil soğan, biber, şeker, beyaz şarap, defne yaprağı, 1 parça zencefil
Taro ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz göbeğini yıkayın ve deri ile kesin.
3 Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
4 Tencereye su ekleyin, domuz göbeğini, biberi ve beyaz şarabı kaynatın, çıkarın ve durulayın.
5 Tencereye domuz eti koyun ve karıştırın, kızarıncaya kadar karıştırın, biraz beyaz şarap ekleyin ve karıştırın
6 Yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
7 Koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin, renk için karıştırın
8 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ve şeker ekleyin Tencereyi örtün ve orta ateşte domuz göbeği pişip yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
9 Doğranmış taro ve tuzu ekleyip taro pişene ve yumuşayana kadar pişirin.
10 Son olarak suyu ateşleyin.
-
- Kızarmış ince bağırsak
-
- Hardallı domuz eti
-
- Yağda Kızarmış Shiitake Mantarları
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı Soslu Lahana
-
- Kavurma
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Pirinç rulo
-
- Yosunlu Krep
-
- Çıtır tost
-
- Tuzlu Kavrulmuş Fıstık
