Domuz göbeği
512 g
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, 2 defne yaprağı, 3 kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, mandalina kabuğu, sıcak su, kuru biber Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Malzemeler 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, domuz eti, zencefil ve yeşil soğanı ekleyip 10 dakika pişirin 3 Suyu boşaltın 4 Kızartmayı sıcak yağ ile karıştırın 5 Domuz göbeği ekleyin 6 kızarmış sarı 7 Kaya şekerine uygun miktarda su koyun 8 Kızartın ve sararın 9 Domuz göbeğini dökün ve iyice kaplayın 10 Doğru miktarda sıcak suyla karıştırın 1190 dakika sonra doğru miktarda tuzu ekleyin Meyve suyuna 12 ateş